Paruošimo laikas:
Apie 1 val.
Porcijų skaičius:
12
Ingredientai:
- Cukinijos, 2 kg
- Svogūnai, 2 kg
- Saldžiosios paprikos, 2 vnt.
- Dideli pomidorai, 2 vnt.
- Aitriosios paprikos, 2 vnt.
- Cukrus, 200 gr.
- Aliejus, 1 stikl.
- Actas, 0,5 stikl.
- Česnako galvutė, 1 vnt.
- Druska, 3 v.š.
Gaminimo instrukcija:
- Supjaustykite kubeliais cukinijas, svogūnus, paprikas ir pomidorus, viską sudėkite į puodą.
- Pertrinkite česnakus ir aitriuosius pipirus, sudėkite prie daržovių, užpilkite aliejumi, cukrumi, druska, išmaišykite, užvirinkite, virkite ant silpnos ugnies apie 25 min. Galiausiai įmaišykite actą.
- Sudėkite masę į sterilius stiklainukus, užsukite švariais dangteliais, apverskite, šiltai uždenkite ir palikite atvėsti.
- Labai skani mišrainė!
Sveikata.lt
